Uddrag fra opgaven
Mette Øland Madsen, 2E Kemirapport 10.05.2007 Enzymer og katalysatorer. Formål: At påvise at enzymer og katalysatorer accelererer en reaktion og at pH-værdi og temperatur har betydning for en katalysators effektivitet. Materialeliste: Store reagensglas i stativ, morter m. pistil, måleglas, 10 mL, 100 mL, vejebåde, konisk kolbe, 250 mL, glasspatler, glasrør, slanger og propper, stopur, termometer. Kemikalier: 6 % hydrogenperoxid (H2O2), mangandioxid (MnO2), fint sand, æble, kartoffel, selleri. Fremgangsmåde: Når man taler om katalysatorer, taler man om stoffer som får en kemisk reaktion til at forløbe hurtigere. I biologiske sammenhæng taler man om enzymer som katalysatorer. Ved stofskifteprocesserne i levende celler
Få fri adgang for at læse hele teksten og downloade ubegrænset.
Få fri adgang