Formål: Formålet med forsøget er at bestemme, hvilken reaktion der sker, når man opvarmer NaHCO3.
Hypotese: Vi tror, at vægten af digel, låg og NaHCO3 vil falde grundet fordampningen af H2O.
Teori: Natron (”tvekulsurt natron”) anvendes i husholdningen som hævemiddel, fx i æbleskiver. Stoffet kan fungere som hævemiddel, fordi det afgiver gasser ved ophedning. Ophedningen bevirker altså den kemiske omdannelse af stoffet.
Det kemiske navn for natron er natriumhydrogencarbonat. Formlen er NaHCO3. Det er et salt, der består af ionerne Na+ og HCO3-.
Man kan påvise, at der dannes carbondioxid (CO2) ved ophedning af natriumhydrogencarbonat. Der dannes nemlig bundfald, hvis man leder de dannede gasser gennem kalkvand.
Efter ophedningen af NaHCO3 ligger der et hvidt stof tilbage. Det er naturligvis en natriumforbindelse, og det kunne være Na2O, NaOH eller Na2CO3. I så fald skulle reaktionen forløbe efter et af følgende tre reaktionsskemaer:
2 NaHCO3 (s) ? Na2O (s) + H2O (g) +2 CO2 (g)
NaHCO3 (s) ? NaOH (s) + CO2 (g)
2 NaHCO3 (s) ? Na2CO3 (s) + H2O (g) + CO2 (g)
(Reaktionsskemaerne er afstemt)
Materialeliste:
Digel m. låg
Digeltrekant
Trefod
Bunsenbrænder
Vægt
Kemikalier:
Natriumhydrogencarbonat(NaHCO3)
Forsøgsbeskrivelse:
Rensning af digel:
Rens diglen om nødvendigt. Anbring diglen med låg i en digeltrekant og ophed den, indtil den er rødglødende i bunden. Sluk for bunsenbrænderen og lad diglen stå til afkøling. Diglen skal være helt kold, inden man begynder selve forsøget.
Det er gratis at oprette en konto