Te
Indehold:
te
grøn te
chai-latte te
urtete
hvid te
Te
Te vokser i omtrent 30 lande, og er næst efter vand den drik, der drikkes mest af i verden. Næsten 80% af al solgt te er sort, mens ca. 20% er grøn te.
Grøn te:
En af de grønne te hedde” Camellia sinensis” først damper man te bladet, også tørrer må det bagefter.
Siden tebladet indeholder meget af antioxidanter, et naturligt stof, der kan forhindrer eller svækker, den ødelæggende iltning, som også hedder oxidation, te har også en beskyttende effekt, som gør, at den beskytter kroppens celler og væv. Alle andre te har også den samme effekt, som beskytter kroppen, men bare ikke ligeså godt som grøn te.
Både den grønne te og den sorte te er lavet af den samme plante som hedder”camellia sinensis”
Det bare en anden farve, fordi at de ikke fik den samme behandling. Den grønne te bliver dampet, så standser oxideringen, og bevarer vitaminerne, mineraler og andre vigtige stoffer i teen,
Den sorte te imod den, bliver udsat for luften og derfor smager også anderledes.
Grøn te indeholder mange antioxidanter, som er af typen polyfenoler, det er naturligt plantestoffer, som også findes i f.eks. tomater, vindruer og abrikoser. Den vigtigste antioxidant i grøn te er EGCG, en forkortelse for epigallocatechin-3-gallate, som forskere har fundet ud af, at det modarbejder produktionen af et anzum, som kræftcellerne har brug for, og det betyder at hvis man drikker teen får man ikke så nem kræft. f.eks. mavekræft, prostatakræft, brystkræft. Tedrikkere har et højere
Det er gratis at oprette en konto