Uddrag fra opgaven
Spiserøret er et 25-30 cm muskuløst rør. Den funktion er at førere den gennemtyggede mad via det indvendige af halsen ned til mavesækken. Spiserørets muskler snører sig automatisk sammen, så maden skubbes ned til maven. Maven: Føden æltes kraftigt sammen og blandes med saltsyre og enzymet pepsin. Enzymet nedbryder proteiner og saltsyren skaber et surt miljø som b.la. Dræber bakterier. Mavesækkens slim, enzymer og slatsyre kaldes tilsammen mavesaft. Før føden sendes videre til tolvfingertarmen er den helt flydende. I mavesækkens vægge findes der muskler som kan få det flydende til at trække sig sammen som en ”bollesprøjte” der kan pumpe
Få fri adgang for at læse hele teksten og downloade ubegrænset.
Få fri adgang