Teori: Titrering er en metode til at bestemme indholdet af en bestemt kemisk forbindelse i en prøve. En burette bruges til at tilsætte titrator, således at det er muligt ret præcist at aflæse anvendt volumen. Titratoren reagerer med prøven (titranden), som man vil kende koncentrationen af. Der er oftest tilsat en indikator, så det er muligt at registrere, hvornår der indtræder en ændring i prøven, som viser, at alle molekyler af det undersøgte stof i prøven har reageret med titratoren.
Formål: i dette forsøg fandt jeg indholdet af syre i nogle forskellige sodavand og dem jeg brugte var : Indian Tonic : Schweppes Berry Fusion og Fanta.
Matrealer:
3 bægerglas- 100 ml
3 måleglas- 100 ml
Indian Tonic.- 20 ml
Schweppes Berry Fusion – 20 ml
Fanta - 20 ml
Phenolphtalein
Natriumhydroxid (NaOH) 1 molær (Den molære koncentration eller molaritet anvendes om et stof, der er opløst i en væske. Den angiver antal mol opløst stof pr. liter opløsning.)
3 glasspartel
Plastsprøjte 2,5 ml
Ph-værdipapir
Glastragt
Sikkerhedsudstyr FX briller hansker
Foto:
Forsøgsforklaring: Man starter med at hælde sodavand op i et måle glas og derefter et bægerglas, også drypper man ca. 2 dråber indikator (phenolphthalein. Efter det fylder man en sprøjte med NaOH ca. 2 ml og drypper det ganske langsomt ned i sodavanden til den ændre farve til lyserød, og den sodavand der skal have mest NaOH for at skifte farve er den med størst syre indhold. Efter den har skiftet farve skriver man ned hvor meget NaOH man har brugt, og tjekker om sodavanden er neutraliseret ved at se om ph-værdien er syv.
Det er gratis at oprette en konto