Uddrag fra opgaven
Når sæben kommer i forbindelse med snavs/fedtstof, vil den fedtelskende del af sæben gå ind til fedtet, mens den vand elskende del vil være udad mod vandet. På denne måde omsluttes de små fedtdråber. Da den vandelskende del af sæben samtidig er negativ, vil de omsluttende fedtdråber være negative og frastøde hinanden. På denne måde beholdes fedtet som små dråber, der kan svæve rundt i vandet i lang tid - og altså nå at skylle med ud i opvaskevandet.sæbe metalsalte af fede syrer;i mere snæver forstand natrium- og kaliumsalte, der anvendes til rengøring og vask. Ismail hussein8.a Sæbe til dages
Få fri adgang for at læse hele teksten og downloade ubegrænset.
Få fri adgang