1 siders PDF

Salte og sæbe: kemiske egenskaber og anvendelse

  • Kemi
  • 1.g el. lign.
  • Afleveret til 12
  • 1 side PDF

Det er gratis at oprette en konto

Salte og sæbe: kemiske egenskaber og anvendelse er en kemi-opgave fra 2020 til 1.g el. lign., afleveret til karakteren 12. Fylder 1 side (547 ord, ca. 2 min. læsning) og blev publiceret 2. februar 2021.

Opgaven redegør for definitionen af salte og organiske salte samt sæbes kemiske sammensætning. Den forklarer, hvorfor sæbeopløsninger er basiske, og hvordan sæbe fjerner snavs. Desuden beskrives fænomenet kalksæbe, dets dannelse i hårdt vand, og hvorfor det udgør et problem.

  • basiske opløsninger
  • fedtsyrer
  • hårdt vand
  • hydrofil/hydrofob
  • ioner
  • kalksæbe
  • kemiske reaktioner
  • organiske salte
  • salte
  • sæbe

Hvad er kravet for at vi siger en forbindelse er et salt?

*står ikke i teksten

Men jeg tror det er at salt skal være dannet af ioner. Og salt skal være solid.(?)

Hvordan adskiller organiske salte sig fra almindelige salt forbindelser? Både når vi opskriver dem og generelt.

Det er at organiske salte indeholder organiske ioner.

I modsætning til de salte, vi tidligere har set på, skriver man den positive ion sidst.

Hvad består sæbe typisk af?

Natriumstearat er også kendt som almindelig håndsæbe, sæbespåner eller kernesæbe.

Kaliumstearat kendes som brun sæbe.

Hvorfor er opløsninger af sæbe basiske?

Fedtsyrerne kan som andre syrer reagere med en stærk base. Resultatet (saltet) af en stærk base og en svag syre bliver (svag) base.

Kan I forklare udfra jeres kemiske viden, hvorfor sæbe kan fjerne ting fra jeres hænder som almindeligt rent vand ikke kan?

Det kan have noget med at gøre, at en af enderne (af fedt molekyle) er hydrophilic og den anden ende er hydrophobic, hvor den kan både reagere med vand og olie fra vores hænder. (Tror jeg)

Forklar fænomenet kalksæbe og fortæl hvorfor det er et stort problem steder med hårdt vand.

Calciumsaltene er tungtopløselige og kaldes kalksæbe.

Få adgang til denne og 100.000+ andre opgaver i PDF

Det er gratis at oprette en konto

Du har også set på

Lignende opgaver