1 / 6 sider - klik for at bladre

Sæbefremstilling og kemien bag

  • Fysik/Kemi
  • 8. klasse
  • Afleveret til 10
  • 6 sider PDF

Det er gratis at oprette en konto

Sæbefremstilling og kemien bag er en fysik/kemi-opgave til 8. klasse, afleveret til karakteren 10. Fylder 6 sider (552 ord, ca. 2 min. læsning) og blev publiceret 8. februar 2014.

Denne opgave redegør for kemien bag sæbefremstilling, med fokus på fedtsyrer, baser og salte. Den beskriver et praktisk forsøg med fremstilling af limsæbe og kernesæbe, samt måling af pH-værdier for hjemmelavet og fabriksfremstillet sæbe. Opgaven forklarer også kosmetiske produkters indhold og emulgatorers funktion.

Redaktørens vurdering
10 Fortrinlig
Velstruktureret labrapport der redegør for sæbefremstillingens kemi og beskriver et praktisk forsøg med klare resultater. Giver god inspiration til lignende opgaver.
Struktur
10
Faglig dybde
10
Kilder
7
Fuldstændighed
10
  • baser
  • emulgatorer
  • fedtsyrer
  • forsøg
  • kemi
  • kosmetik
  • natriumhydroxid
  • ph-værdi
  • sæbe
  • sæbefremstilling

Vi bruger mange forskellige rengøringsmidler og kosmetiske produkter til personlig hygiejne i vores hverdag, som sæbe, shampoo, cremer,

deodoranter og makeup.

Vi påfører vores krop samtlige kemikalier hver dag,

uden at tænke over det. Vi køber og bruger tit produkter, fordi de har en flot emballage, eller dufter dejligt af blomster eller søde sager.

Dog kan vi ikke forestille os en hverdag uden sæbe og rengøringsmidler.

Sæbe

Indholdet i sæber er forskelligt alt afhængig af hvilket mærke,

men der er nogle hovedingredienser som findes i

Salte er ionforbidelser, hvor ionerne har modsatte ladninger. Det kan f.eks. være natrium-chlorid (NaCL), hvor der er Na+-ioner og

cl - ioner.

næsten alle sæber. Sæbe er salte, som dannes ved en

kemisk reaktion mellem fedtsyre og base.

Man kan bla. Lave sæbe af svinefedt og

natrium-hydroxid (NaOH). Sæbe vil udtørre huden,

så derfor tilsætter man olier, for at beholde

hudens naturlige fedtlag.

Baser indeholder ofte en metal-ion og en hydroxid-ion, OH, det kan f.eks. være

natrium-hydroxid (NaOH), eller

kalium-hydroxid (KOH).

Fedtsyrer

Fedtsyrere er organiske syrere,

som er lange molekyler.

Alle fedtsyrerne har det til fælles,

at de indeholder syregruppen COOH.

Når man fremstiller sæbe,

kan man benytte forskellige fedtsyrere.

Kosmetik

Der er mest vand, olie og fedtsyrer i kosmetiske

Få adgang til denne og 100.000+ andre opgaver i PDF

Det er gratis at oprette en konto

Du har også set på

Lignende opgaver