  Side 1 af 2
|
|
||||||||||||||||
Skribentens beskrivelse af Gæring og temperaturOpgaven handler om et lille forsøg med gæring. - Formålet med denne øvelse var at se om gæret reagerede anderledes på forskellige temperaturer og hvordan den så reagerede, også kaldt en en-faktorforsøg, hvor alle faktorer holdes konstante, mens en af dem ændres, som så er temperaturen. Vi vil også se hvor aktive gærcellerne er ved forskellige temperaturer. |
|||||||||||||||||
pdf-format (105KB) 
