Hav ikke tasker eller lign. liggende på gulvet eller borde
Udsugning
Definition
Alkohol er organisk kemi, fordi det indeholder kulstof. Alkohol er fællesnavnet på en lang række forbindelser. Mange findes i naturen, mens andre bliver fremstillet i laboratorium.
Forskellige alkoholer:
Methan
Ethan
Propan
Butan
Pentan
Hexan
Heptan
Oktan
Anvendelse
Vi anvender alkohol i kosmetik, industri, madvarer, medicinalvarer osv. I hjemmet og på arbejdspladser anvender vi alkohol, i sprit til rengøring. Det bruges også som opløsningsmiddel ved produktion af farver, lakker, medicinalvarer og kosmetik.
Produktion
I naturen skaffer nogle bakterier og gærceller, sig energi, ved at omdanne kulhydrater til ethanol og kuldioxid. Omdannelsen sker uden brug af oxygen.
C6H12O6 + O2H2O + CO2
Forsøg
Omdan sukker til alkohol og kuldioxid vha. gær- Konisk kolbe- Prop m. ét hul- 2 glasrør- Bægerglas, 100 ml. - Rørsukker, stødt melis- Gær- Vægt
Fremgangsmåde
Fyld 200 ml vand i kolben. Opløs 25 gr almindeligt sukker i vandet og tilsæt 10-25 gr gær. Byg opstillingen som vist på tegningen. Sæt den et lunt sted, 30-35 ?C.
Efter nogen tid, vil man kunne se at opløsningen bobler.
Brændbar blanding – undersøg hvor meget alkohol der skal være i vand, før det kan brænde- Husholdningssprit- Måleglas, 10 ml- Bægerglas, 100 ml- Porcelænsskål- Tændstikker- Vat
Det er gratis at oprette en konto