Dan Cake A/S er en produktionsvirksomhed, som producere og sælger kager til detailkæderne. Dan Cake har været på markedet siden 1931 og er i dag Skandinaviens største roulade- og skærekage-producent. I 2014 havde Dan Cake en omsætning på 314 millioner kroner, hvoraf 50% stammer fra det skandinaviske marked.
De tre målgrupper og slutbrugere, som Dan Cake har, kan inddeles i tre overordnet grupper:
Over 60 år
De ældre over 60 år er den målgruppe som typisk skal have kage til kaffen og i højtiderne bliver der spist endnu mere kage. Denne målgruppe køber oftest kage i supermarkederne og de er for det meste loyale overfor deres valg af kager og mærker. Især citronmåne, marmorkager og roulader er de fortrukne valg i denne målgruppe. Denne målgruppe er desuden dén med det største kage forbrug, af de tre målgrupper Dan Cake præsenterer.
Unge under 20 år
De unge under 20 er som regel knap så loyale, som de ældre på over 60. Grunden til dette er at de unges valg af kager oftest sker ved impulskøb, da det først er når de kommer ned i forretningen, at de beslutter sig for at de skal købe kage. De unge under 20 har et henholdsvis stort forbrug af kage, selvom de for det meste kun køber det til hyggestunder og hyggemåltider.
Det er gratis at oprette en konto