1) Hvorfor er Ikka-søjlerne et interessant mål for forskere på enzym-jagt?
Ikka-søjlerne er et interessant mål, fordi de kun findes et sted i verden. De findes i det sydvestlige Grønland. Omkring Ikka-søjlerne findes der mikroskopiske bakterier, alger og små dyr som søpindsvin, søpunge, røde kalkalger og store søanemoner.
Ikka-søljer har en meget høj pH- værdi på 10,5, hvilket gør det meget basisk og ætsende. Vandets temperatur ligger på omkring frysepunktet om vinteren, og om sommeren ligger temperaturen på 5-8 grader.
De bakterier, der lever inde i søjlerne har nogle interessante enzymer, som fungerer både indeni og udenpå. Bakterier producerer enzymet selv, for at kunne tilpasse sig i det kolde og ætsende miljø.
2) Hvad er et enzym?
Enzymer er en gruppe stoffer, der fungerer som en katalysator i levende celler.
Det er enzymer som gør, at vi kan leve, for det er dem, der øger reaktionshastigheden i vores celler.
Uden enzymer ville vores krop ikke kunne fungere, fordi reaktionerne ville ske alt for langsomt. Enzymer er også med til at klippe molekylekæder over, så cellerne har nemmere ved at optage molekylerne.
3) Hvilke fysiske faktorer gør Ikka-søjlerne til et såkaldt ”ekstremt miljø”?
Ikka-søjlerne består af mineralet ikait, som er en salgs vandholdig form for kalk. Ikka-søjlerne indeholder fersk kildevand, som ligger i fjordbunden og det er ikke helt almindelig fersk kildevand og når det reagerer med saltvand, opstår Ikka-søjlerne. Vandet har en pH på 10,5, som gør at vandet er meget basisk og ætsende. Temperaturen i fjorden ligger på frysepunktet, men om sommer ligger temperaturen på 5-8 grader.
Det er gratis at oprette en konto