Madspild i Danmark og Norden

Hver dag bliver der smidt ligeså meget mad ud som vi spiser 10000 tons mad bliver kasseret for supermarkederne i Europa selvom maden sagtens kan spises. Vi smider alt for meget mad ud. Her i Danmark smider vi hver især 63 kg. Mad ud om året. Et normalt supermarkedet smider 5-6 ton mad ud pm året, selv det mad som ikke er gået over udløbsdatoen. De sidste 10 år er udløbsdatoen blevet kortere og kortere, før var

udløbsdatoen på sodavand i 1½ nu er det blevet ændret til 6 måneder. Standarden for at smide yoghurt ude er 6 dage. Mindre fødevarefirmaer smider gennemsnitlig 45 kg. Spiseligt mad ud pr. dag. Og nogen tænker selvom maden gået over udløbsdatoen, kan det sagtens spises eller drikkes, det eneste der bliver ændret er konsistensen og madens egenskaber. Før var også madspild i Danmark men nu der er mere end før

Løsning på madspild: i stedet for at vi smide maden som kan spises er bedre ide hvis vi giver maden til de fattige mennesker eller hjemmeløse, jeg mener de rig mennesker og supermarkeder og alle dem som smider maden

Madspild i detailhandlen i Norden, opgjort på overordnede grupper:

Brød:

Danmark – 12%Finland – 35%Norge – 22%