Syntese af ester

Syntese af ester

Billede kilde

Navn:

[NAVN C]

Gruppemedlemmer:

[NAVN C], [NAVN A], [NAVN B]

Fag:

Kemi A

Rapport navn:

Syntese af ester

Udleveringsdato:

27. August 2008

Afleveringsdato:

15. September 2008

Lærerens navn:

Tove Holm Petersen

Indholdsfortegnelse

Formål3

Teori3

Syntese3

Alkohol4

Carboxylsyrer4

Ester4

Katalysator5

Oprensning5

Hydrolyse6

Reaktionsskemaer7

Beregning af ækvavilent volumen alkohol7

Apparatur og kemikalier8

Tegning eller skitse9

Sikkerhed10

Fremgangsmåde11

Forsøgsresultater13

Resultatbehandling13

Fejlkilder14

Diskussion og vurdering14

Konklusion16

Formål

Vi vil fremstille en ester ved syntese af en alkohol og en carboxylsyre ved syntese. Derefter vil vi lave en oprensning af produktet vha. destillation og/eller skilletragt. Til slut vil vi lave en hydrolyse af produktet for at eftertjekke tilstedeværelsen af den fremstillede ester.

Teori

Syntese

Syntese er et begreb der i kemien betyder en proces der fører til dannelse af kemiske forbindelser. Forsøget er en kondensationsreaktion mellem en carboxylsyre og en alkohol ved dannelse af ester og vand. En kondensationsreaktion er, når to organiske molekyler binders sammen under fraspaltning af et mindre molekyle (ofte vand). Den ser således ud:

R er et radikal, dvs. et eller en kæde af karbonatomer. Ligevægten indtræder først efter meget lang tid, da reaktionen mellem carboxylsyre og alkohol er meget langsom. Den ovenstående reaktion er en reaktion i den exoterme retning. Det vil sige at hvis man vil have reaktionen til at forløbe så meget mod højre som muligt skal blandingen køles ned, men dette betyder også en utrolig langsom reaktion. Man kan forøge reaktionshastigheden ved at tilsætte en stærk syre som katalysator.