Diffusion og osmose: laboratorierapport

Diffusion og osmose

Laboratorierapport

Udarbejdet af:

(soan02)

Hold og uddannelse:

Biologi C 203 v. Lis Ravnsted-Larsen

Aflevering:

Afleveret den 15/12 2005

Indholdsfortegnelse

Formål………………………………………………………………………………...3

Teori

Cellemembranen……………………………………………………………………...3-4

Diffusion………………………………………………………………………………..4

Passiv transport………………………………………………………………………4-5

Faciliteret transport…………………………………………………………………….5

Aktiv transport……………………………………………………………………….5-6

Endocytose og exocytose………………………………………………………………...6

Osmose………………………………………………………………………………....7

Forsøgsbeskrivelse

Delforsøg 1: Osmose over kartoffelcellers cellemembran………………………………….7

Delforsøg 2: Osmose over cellemembran i celler af Vandpest……………………………7-8

Billeder af forsøgsopstilling…………………………………………………………8

Forsøgsresultater…………………………………………………………………….8

Resultatbehandling…………………………………………………………………..9

Diskussion………………………………………………………………………...9-10

Fejlkilder……………………………………………………………………………11

Konklusion………………………………………………………………………….11

Bilag

Bilag 1: Relevante billeder……………………………………………………………..12

Bilag 2: Tegninger af celler i Vandpestblad……………………………………………..13

Formål

Formålet med øvelsen er at undersøge diffusion og osmose igennem en semipermeabel (halvgennemtrængelig) membran.

Teori

I teoriafsnittet vil jeg udelukkede koncentrere mig om transportformer ind og ud af celler. Foruden tegningerne i selve rapporten kan relevante illustrationer findes i bilag 2.

Cellemembranen

Dyrecellers yderste barriere er cellemembranen. I planteceller er cellemembranen omgivet af en cellevæg der er opbygget af cellulose, der er et kulhydrat. Cellemembranen er i modsætning til cellevægen bevægelig og elastisk hvilket skyldes at den hovedsagelig er opbygget af fedtmolekyler, der ud over indeholder cellemembranen nogle proteinmolekyler. Cellemembranen er opbygget af et dobbeltlag. Fedtstofferne er fosforholdige molekyler der kaldes fosfolipider der har en vandelskende del (fosfordelen) og en vandskydende del (fedtsyren). Det øverste billede til højre viser et fosfolipidmolekyle. Cellemembranens dobbeltlag opstår fordi den vandelskende del vender sig mod vandfasen, det vil sige henholdsvis mod cytoplasmaet og mod det omgivende miljø. De vandskydende dele vender sig mod hinanden. Billede nedenunder viser dette dobbeltlag. Cellemembranen har den egenskab at det kun er nogle stoffer der kan passere, mens andre stoffer har svært eller slet ikke kan passere membranen. Membranen siges at være halvgennemtrængelig eller semipermeabel. Denne egenskab gør det muligt for cellerne at opretholde et indre miljø der er andeles fra cellens omgivelser. Der findes flere forskellige måder stoffer kan trænge ind og ud af en celle. Det er meget forskelligt hvilke stoffer en celle har brug for at få og komme af med alt efter cellens funktion, men et eksempel kunne være epitet cellernes optagelse af ilt. Hvordan stoffer kan trænge ind i celler forklares i de følgende afsnit.