Alkohol: fremstilling, omdannelse og virkning

Alkohol

Lavet af [NAVN A]

C2H4 + H2O --> C2H5OH – Fremstilling af ethanol

Alkohol

Opgavens indhold

Forside

Indhold

Indledning & fakta om alkohol

Forsøg 1 med fremstilling af alkohol

Forsøg 2 med omdannelse af ethanol til ethanal

Forsøg 3 med brændbar blanding

Afrunding

Alkohol

Indledning

Igennem det sidste stykke tid har vi arbejdet med forskellige ting indenfor alkohol. I min rapport har jeg valgt at beskrive tre forskellige forsøg; fremstilling af alkohol, omdannelse af ethanol til ethanal og hvor brændbart alkohol er. I min rapport vil jeg også fortælle hvad alkohol er, og hvad det gør ved kroppen.

Fakta om alkohol

Alkoholer er et begreb for en række forbindelser.

Alkohol finder man i mange forskellige produkter, blandt andet kosmetik, madvarer, husholdnings midler og selvfølgelig det alkohol man køber på flaske for at drikke.

Ren alkohol er en klar væske som ligner vand.

Alkohol er nødvendigvis ikke det samme som ethanol, ethanol er blot en slags af alkohol. Eksempler på andre alkoholer, methanol, Propanol og butanol.

Alkohol/ethanol fryser ved -117 grader og koger ved 78 grader.

Alkohol/ethanol har betegnelsen C2H5OH.

En genstand svare til 10g ren alkohol/ethanol.

Alkohol er et rusmiddel.

Alkohol

Fremstilling af alkohol

Det er nemt at fremstille alkohol, da man blot skal bruge vand, gær og sukker. Man starter med at hælde noget lunkent vand i et glas, derefter smuldre man gær ned i det, og tilsætter til sidst sukker.