Vi har haft om alkohol, vi har lavet nogle forsøg om fremstilling og destillation af alkohol, fremstilling af alkohol tager omkring 3 uger, men destillationen kan gøre på under 1 time.
Hvor mange procent skal være alkohol før det kan brænde, kan det brænde ved små procenter eller skal det rigtig højt op.
Udånder mennesker co2 eller er det bare en myte.
alkohol er verdens mest brugte rusmiddel, alkohol er ethanol som er et opløsningsmiddel, som kan lave permanente skader vores hjerne og indre organer.
Forsøg 1: Fremstilling af alkohol
Teori
Hvis man anvender gæringsprocessen til fremstilling af alkohol kan koncentrationen af alkohol højest blive på omkring 16 %, fordi gærcellerne ikke kan spise mere sukker. Så hvis man vil have en blanding med en højere alkoholkoncentration skal man destillere alkoholen. Det foregår ved at man varmer alkohollen op, og da alkohols kogepunkt er på 78 grader og vand først koger ved 100 grader, er det muligt at få alkoholen til at fordampe inden vandet gør det.Hvis man gør det nok gange, kan man næsten få en koncentration på 99 % .. Nogle spiritusser, som for eksempel whisky og cognac fremstilles ved at man destillere en gæret blanding flere gange, men ikke så mange gange at alt vandet forsvinder. andre spiritusser, som vodka, gin og snaps fremstilles ved at blande vand med ren alkohol og forskellige smagsstoffer.
Det er gratis at oprette en konto