Analyse af hotel Guldsmeden

Opgave 1. Redegør for relevante omverdensforhold, som har betydning for Guldsmeden.

Jeg vil i efterfølgende afsnit redegøre for hotel Guldsmedens omverden. Dette vil jeg gøre ved hjælp af omverdensmodellen, idet den giver et godt indblik og en god identifikation af hvilke relevante forhold der findes i Guldsmedens omverden.

Afhængig omverden (nærmiljø)

For Guldsmeden er det i høj grad relevant at forholde sig til konkurrenter. Der er mange aktører i hotelbranchen og med 110 hoteller i København skal Guldsmeden differentiere sig og tænke alternativt. Med deres tilfældige ekspansion til Bali og Sydfrankrig, godt nok som joint ventures har de også en opgave på disse markeder, specielt fordi de ikke har foretaget nogle markedsanalyser af disse. Som en niche i hotelbranchen med konkurrenter, der har væsentlige flere hoteller og sengepladser at tilbyde i København har Guldsmeden en stor opgave i at differentiere sig fra disse.

Med øje for kunderne skal deres differentiering fra konkurrenterne være til kundernes fordel. Da de er en niche på det københavnske marked for Hoteller med kun 3 hoteller og 442 senge mod markedslederen Choice Hotel Scandinavia med 11 hoteller og 3.346 senge, skal deres differentiering være skarp så de fanger kundernes opmærksomhed og leder dem til netop deres hoteller frem for store kæder som Scandic og Choice Hotel. Som et led i deres differentiering omkring økologi og fairtrade skal de konkurrere på fornuftig pris og sætte ekstra fokus på gæsternes interesser og behov.