Uddrag fra opgaven
Fysik rapport Formål: Det er at lære at fremstille alkohol, men stadig på folkeskolens niveau. Ethanol har den kemiske formel CH3CH2OH Fremstilling af Ethanol: Det er meget enkelt at fremstille en opløsning med en alkoholprocent på 10 % til 12 % ved hjælp af vand, sukker og gær. Under gæringsprocessen udvikles der en luftart, som man kan lede gen nem en CO2-indikator. Da indikatoren ved forsøget skifter farve må den udviklede luftart være CO2. Alkoholstyrke er den procent der står uden på flasken, og den viser hvor meget rent alkohol, der er i flasken. Jo højere procenten er i drikken
Få fri adgang for at læse hele teksten og downloade ubegrænset.
Få fri adgang