Uddrag fra opgaven
Fremstilling af ethanol -------------------------------------------------------------------------------- Industriel fremstilling af ethanol Ethanol kan fremstilles industrielt ud fra luftarten ethen og vand. Med molekylebyggesættet ville det se således ud: C2H4 + H2O --> C2H5OH Fremstilling af ethanol ved gæring Det er meget enkelt at fremstille en opløsning med en alkoholprocent på 10 til12 % ved hjælp af vand, sukker og bagergær. Under gæringsprocessen udvikles der en luftart, som man kan lede gennem en CO2-indikator. Da indikatoren ved forsøget skifter farve må den udviklede luftart være CO2. Link til et meget enkelt gæringsforsøg Påvisning af CO2ved hjælp af en CO2-indikator På billedet ses, at den
Få fri adgang for at læse hele teksten og downloade ubegrænset.
Få fri adgang