Øvelsens formål er at finde ud af, hvilket af disse tre pågældende reaktionsskemaer, der er det korrekte reaktionsskema. Når vi opvarmer natron, finder vi derved det stof, som der bliver dannet efter opvarmningen. Dvs. Na2O, NaOH eller Na2CO3.
2NaHCO3 (s) Na2O (s) +H2O (g) + 2CO2 (g)
NaHCO3 (s) NaOH (s) + CO2 (g)
2NaHCO (s) Na2CO3(s) + H2O (g) + CO2 (g)
Teori:
Natron (natriumhydrogencarbonat eller tvekulsurt natron) anvendes i husholdningen som et hævemiddel. Grunden til det ofte bliver brugt i husholdningen er, at natron afgiver gasser, når det bliver opvarmet pga. af en kemisk reaktion i natron. Natron er desuden et salt, der består af ionerne Na+ og HCO3- (Figur 1.1), og der dannes CO2 ved ophedningen.
Når vi afstemmer reaktionsskemaer, skal der være lige atomer af hvert grundstof, på hver side af reaktionspilen, og der må ikke ændres på atomerne.
Eks. CH4 + O2 CO2 + H2O
I dette reaktionsskema er der: 1 C-atom på hver side.
4 H-atomer på venstre side og 2 på højre side.
2 O-atomer på venstre side og 3 på højre side.
Som sagt skal der være lige mange atomer på hver side af reaktionspilen, derved danner vi dette afstemte reaktionsskema:
CH4 + 2O2 CO2 + 2H2O
Det er gratis at oprette en konto