Beregning af CO2-produktion fra bagepulver og eddikesyre

Formålet med dette forsøg, er at beregne hvor meget af bagepulver og eddikesyre man skal bruges til at danne 3L CO2, ved brug af idealgasloven, koncentration- og mængdeberegning.

Formålet er også at designe et forsøg, hvor gassen opsamles i et kondom. Derefter skal man finde en metode til at måle volumen af det gas der er dannet.

Teori:

Idealgasloven:

Sammenhængen mellem tryk, volumen, stofmængde og temperatur er beskrevet i idealgasloven:

p?V=n?R?T R=0.0831L?barmol?K

I ligningen er p trykket, som indsættes med enheden bar, V er volumen, som indsættes, med enheden L (liter), n er stofmængde, som indsættes med enheden mol, T er den absolutte temperatur, som indsættes med enheden K (kelvin), og endelig er der den såkaldte gaskonstant R, som er en proporsionalitetskonstant.

Man kan bruge algebra til at flytte rundt på enhederne hvis man skal regne frem til et bestemt enhed i formlen.

I dette forsøg bruger vi idealgasloven, til at finde ud af hvor meget stofmængde af bagepulver vi skulle bruge til at danne 3L CO2. Vi vidste at vi skulle danne 3L CO2 som er V, vi satte den absolutte temperatur til stutemperatur i Kelvin, trykket i bar satte vi til normal atmosfærisk tryk.

Et eksempel på beregning ved brug af idealgasloven kan ses i “Resultater”.