”Det man har gjort i århundreder, er at vælge. Man har valgt de sundeste planter, dem, der smagte bedst og ydede ordentligt. Med gensplejsning skabes nye planter, hvis fornemste egenskab er deres evne til at overleve pesticider eller holde sig på hylden i et supermarked.” - C. Plum
Charlotte Kristensen
08-06-2015
Charlotte Kristensen
08-06-2015
Charlotte Kristensen
08-06-2015
Charlotte Kristensen
08-06-2015
Indholdsfortegnelse
Gensplejsning og genmodificering0
Indledning:2
Problemformulering:2
Hvad er et gen og hvad består det af?2
Hvad er forædling?3
Hvad er mutation?3
Hvad er genteknologi og gensplejsning?3
Hvor anvendes gensplejsning?4
Er genteknologi en sikker teknik at bruge?4
Hvorfor er der forskellige holdninger til gensplejsning, og hvad er augmenterne for og imod gensplejsning?5
Hvorfor er der debat om gensplejsning og gensplejsede fødevarer?5
Hvad er holdningen til genteknologi i EU-landene?5
Hvad er de forskellige parters holdning til gensplejsning?6
Hvordan anvendes gensplejsning inden for fødevareområdet, og hvilke kendte gensplejsede fødevarer findes der?7
Gensplejsede enzymer som procesmiddel:7
Gensplejsede mikroorganismer i levnedsmidler:8
De mest kendte gensplejsede planter:8
Er gensplejsede fødevarer sundhedsskadelige?9
Kan gensplejsede fødevarer give allergi?9
Hvordan anvendes gensplejsning inden for planteavl?10
10
Hvordan bliver gensplejsede afgrøder godkendt?10
Er der miljømæssige risiko ved dyrkning af gensplejsede planter?:11
Hvilke love om mærkning af gensplejsede organismer findes der?11
Det er gratis at oprette en konto