Formålet med forsøget er at undersøge osmose i planteceller og at undersøge hvordan planteceller opfører sig i forskellige typer saltvand og almindeligt vand.
Hypotese:
Jeg forventer at der vil ske forskellige reaktioner i plantecellerne i forhold til hvilken type vand de er placeret i.
Teori:
Alle stoffer vil forsøge at bevæge sig fra steder med høj koncentration af stoffet, til steder med lav koncentration af stoffet, dvs. at de vil forsøge at fordele sig jævnt. Dette kaldes simpel diffusion. Osmose er et eksempel på simpel diffusion. Osmose gælder kun for vand. Vandet vandrer for at give samme saltkoncentration på begge sider (skaber ligevægt, cellen tilstræber sig på dette.)
Diffusion sker når der er tale om to forskellige koncentrationer. F.eks. med en kartoffelstang i et reagensglas med en NaCl opløsning.
Hvis der er en større koncentration af NaCl udenfor kartoflen end inden i den, så vil der diffunderes vand ud af kartoflen indtil at koncentrationen er lige stor på begge sider af cellemembranen. Hvis der til gengæld er en højere NaCl opløsning inde i kartoflen end der er på den anden side af cellemembranen, så vil der diffundere vand ind i kartoflen.
Denne procedure kalder man for osmose. Dvs. når vand passerer igennem en halv-gennemtrængelig membran. En anden måde at sige det på er at vandet vil søge fra den side hvor det har den højeste koncentration, til den side hvor det har lavest koncentration. Det kalder man en passiv transport. Når der er en passiv transport må der jo også være en aktiv transport, og det er der også i dette tilfælde. En aktiv transport fungerer lige modsat. Dvs. her bliver molekylerne flyttet fra den laveste koncentration mod den højeste koncentration.
Det er gratis at oprette en konto