Osmose i planteceller

28-11-2019

Osmose i Planteceller

Biologi B-niveau

Sille Vyff Ravn

Sille Vyff Ravn

1.M

Herning Gymnasium

Indholdsfortegnelse

Osmose i Planteceller ........................................... 2

Formål ........................................................................................ 2 Teori ........................................................................................... 2 Hypotese .................................................................................... 3 Materialer .................................................................................. 3 Fremgangsmåde ........................................................................ 3 Diskussion: ................................................................................. 5 Konklusion: ................................................................................ 7

Side 1 af 7

Sille Vyff Ravn

1.M

Herning Gymnasium

Osmose i Planteceller

Formål:

Formålet med dette emne var, at få kendskab til osmose i planteceller. Få kendskab til processen, hvad det er og hvad det gør.

Teori:

Osmose er en passiv transportform, som beskriver transporten af H20-molekyler, der foregår gennem vandtransportproteiner i cellemembranen. Det er en for faciliteret diffusion, og finder sted når der er ubalance mellem antallet af frie vandmolekyler på den ene side af cellemembranen, og den anden side af membranen. Vandmolekyler vil altid søge derhen, hvor der er den laveste koncentration af frie vandmolekyler. Osmoseprocessen kan påvirkes, hvis et vandopløst stof, som ikke kan passere igennem membranen, bliver tilføjet til vandet, og binder sig til nogle af de frie vandmolekyler på den ene side af cellemembran. Dette gør, at der vil være færre frie vandmolekyler, da de frie vandmolekyler nu har skabt nogle svage bindinger til det vandopløselige stof. Dette påvirker nettobevægelsen af frie vandmolekyler, da der nu er færre frie vandmolekyler på den anden side. Dette kan beskrives ved to begreber: Hypertonisk og hypotonisk. Hypertonisk vil sige, at hvis der f.eks. er et højt saltindhold uden for cellen, vil vandet trækkes ud af cellen, da cellen hele tiden vil sørge for at søge derhen, hvor der er færrest frie vandmolekyler. I en plantecelle vil væsken i cellen slippe cellevæggen. Ved benyttelse af en hypertonisk opløsning kan man konservere, da bakterierne skrumper, så de ikke kan formere sig.