Denne opgave tager udgangspunkt i oplægget til case 4.4 og en evt. løsning af casen samt indhentning af supplerende information efter behov.
Foretag en definition af den branche, Max befinder sig i på det danske marked.
Max befinder sig i en kæmpe branche med en masse forskellige udbyder af forskellige former for fastfood. Branchen er meget forskellige hvor nogen af konkurrenterne er kæmpestore og har en masse butikker og andre hvor de ikke er så store og ikke har så mange butikker.
Foretag en analyse af den i spørgsmål 1 definerede branche.
Nye indtrængere:
På det danske fastfood markedet er max en af de nye indtrængere, på den måde er max ikke så udfordret, fordi at der ikke er så mange nye udover den. Der er ikke så mange der kender til dem endnu, og de har kun tre restauranter i hele dk. men hvis man skal se på nye indtrængere, ville de små fastfoodrestauranter som starter op i lokalt området være en udfordre for Max’.
Leverandør
De har mange forskellige leverandører, da der skal bruges en del råvarer til deres sortiment. De skal både bruge varer fra en slagter, grønthandlere, bager osv. MAX er en af de mindre kæder i Danmark, de har tre restauranter i DK, hvorimod Mc Donalds har en del mere. MAX er større og mere udbredt i Sverige, så deroppe skal de selvfølgelig bruge en del flere råvarer.
Det er gratis at oprette en konto