Uddrag fra opgaven
Bryggeribranchen i Danmark Opgave 1 Karakteriser det danske ølmarked. Inddrag bilag 1, 2 (video) og 3 samt figurerne i bilag 13, 14 og 15. Besvarelsen må maksimalt fylde 2400 anslag inklusiv mellemrum. Markedet for øl omfatter industriøl, alkoholfrie øl og specieløl/håndværksøl. I 2018 kom der 1825 nye øl på ølmarkedet, hvilket er et gennemsnit på 5 øl om dagen. I Danmark er der 197 åbne bryggerier og kontraktbryggerier. Der er et stigende udbud på markedet, da der i 2017 var 30 bryggerier og kontraktbryggerier der debuterede med øl, hvilket er ny rekord. Det er et Rødt Ocean marked, da der
Få fri adgang for at læse hele teksten og downloade ubegrænset.
Få fri adgang