Side 1 af 23
|
|
||||||||||||||
Skribentens beskrivelse af FehlingsAlt hvad vi indtager indeholder kulhydrater som også kan være sukker. Kulhydrater kaldes også saccharider, i kemiens verden. Vores eksperiment undersøger hvilket resultater sirup, breezer, flormelis etc kan opnås, når de bliver underkastet fehlingsprøven. Vores formål er således, Fehlings prøve er positiv, når et saccharid indeholder en aldehydgruppe; dvs. at alle aldohexoser giver positiv prøve. |