Markedsanalyse af convenience produkter

Udarbejd en markeds karakteristik af markedet for convenience produkter.

Convenience produkter er nemme måltidsløsninger som kommer i forskellige former, de 2 meste kendte former for Convenience produkter er “Ready to heat” og “Ready to eat”. Convenience produkter er alle former for retter fx. boller i karry eller en pasta salat. Convenience produkter har de seneste år vækstet rigtig meget da forbrugerne har set at der er en smutvej til hurtigere mad og hvem vil ikke helst springe over for gærdet er lavest. Som varehuschef Klaus Slotsager siger er markedet inde for Convenience produkter vækstet rigtig meget og Convenience branchen er vokset til 1 mia i omsætning

Målgruppen for convenience produkter er typisk familier hvor

forældrene har arbejde og derfor er presset på tid i en normal hverdag. Da familien både skal vide hvad du vil have til aftensmad og derefter skal du ud og handle det ind og når de så kommer hjem skal de først til at lave maden. Her kan måltidskasser hjælpe, da der er et bredt sortiment af forskellige varer og der høre en opskrift med til hver måltidskasse.

Convenience produkter som “Ready to heat” og “Ready to eat” er derimod mere over til unge studerende som måske ikke er verdens bedste kok hjemme i køkkenet og derfor ikke ved hvordan de skal lave de forskellige retter og derfor vælger det nemme valg.