Kartoffelforsøg: Osmose og saltkoncentration

Nv rapport på kartoffelforsøget En hypotese: Da mosevand er ferskvand, kan vi gå ud fra at mosevandet ikke har et højt saltindhold. Vi kan derfor gå ud fra at kartoflen i mosevandet vil svulme op. Derudover går vi ud fra at vand med højere saltkoncentration end i kartoffelskiverne får kartoffelskiverne til at skrumpe, og vand med lavere saltkoncentration end i kartoffelskiverne får kartoffelskiverne til at svulme. Formål: Formålet med forsøget er at anvise osmose, og se hvilken effekt saltindholdet i vandet har på celler, og for at undersøge saltindholdet af mosevandet. Materialer: 6 bægerglas, en kartoffel, vand med forskellige saltindhold,