Side 1 af 3
|
|
||||||||||||||
Skribentens beskrivelse af Knyt hånden, og sig nej tak til dårlig madKnyt hånden, og sig nej til dårlig mad Danskerne har valgt at bruge deres tid og penge på ligegyldige goder frem for på mad. Det er på tide at gøre noget ved det, og begynde at lærer danskerne at sætte stor pris på gode råvarer og lærer dem at lave ordentligt mad mener Bo Jacobsen. Ifølge Bo Jacobsen opstod dette problem i 60'erne, da danskerne antog et nyt sæt værdinormer til definition af, hvad et godt liv er. Det fik man igennem biler, store lejligheder, huse (hvor begge dele gerne måtte ligge langt væk, fra sin arbejdsplads), rejser, tøj, tv og alt andet tingel-tangel, som intet har at gøre med et egentligt liv. Et sæt værdinormer, som kostede mange penge, end hvad en dansker havde selv, som så betød, at for |