Syrer er noget vi bruger hver eneste dag. Der er syrer i fx frugt, så de kan holde sig længer tid. En syre er et stof, der indeholder en eller flere hydrogenioner (H+), som er i stand til at afgive helt eller delvist. En syre smager surt, og den har ætsende virkninger på metaller.Hvis man skal finde ud af om at stof er en syre, skal man bruge indikatorpapir. Et indikatorpapir er opbygget sådan at den skifter farve til rød hvis det er en syre der kommer på, og den skifter til blå hvis det er en base. Forbliver papiret den farve det her, er stoffet neutral. Hydrogen er et grundstof, nærmere er det en gas art. Det ved man ved at kigge på det periodiske system og så er det alle dem der er lyserøde som er gasser, hvor hydrogen er nr. 1.Ved svage syre indstiller der sig en ligevægt mellem antallet af syre-molekyler og ioner. Der er ligevægt, når antallet af molekyler, der splittes, er det samme som antallet af ioner, der finder sammen.Hvis man vil fortynde en syre, kan man ikke bare hælde vand i, men man kan hælde syren over i noget hvor der er meget mere vand en der er syre. Jeg har lært et rim: ”man kan hælde alt den syre man vil i havet, men man kan ikke hælde havet i en syre.”Svage og stærke syrer. Der er forskel på syrer, nogle syre kan være stærke og andre syrer er svage. Saltsyre (HCL), svovlsyre (H2SO4), saltpetersyre (HNO3) er stærke syrer fordi de afgiver let H+-ioner. Hvorimod (C6H8O7) Citronsyre, (H2CO3) kulsyre og (CH3Cooh) Eddikesyre er svage syrer fordi de holder bedre på H+-ioner.Det er ikke alle syrer der er farlige, det kommer an på hvor stærke de er. HCL er en stærk syre fordi, når den reagere med vand, afgiver alle HCL-molekylerne deres syrebrint som H+-ioner til vand-molekylerne.
Det er gratis at oprette en konto