ERHVERVSCASE
FUR BRYGHUS
KNUDEVEJ 3, 7884 FUR
+45 9759 3060
21-03-2011
Insæt navn her
Contents
Virksomhedportræt2
SWOT-analyse2
Konkurrencestrategi4
Værdikæde4
Udfordringer og handlingsalternativer4
Parametarmix5
Produkt:5
Promotion:5
Distribution:5
Metode5
Kilder6
Virksomhedportræt
Fur Bryghus er en snart 7 år gammel virksomhed, startet i september 2004, med Mogens Fog som dirkektør og han har været det lige siden. Det er en produktionsvirksomhed der brygger specialøl. Da denne virksomhed startede var der 26 bryggerier på markedet, men som årene er gået er antallet af bryggerier steget til over 140, så konkurrencen på markedet er meget hård. På trods af den hårde konkurrence, har Fur Bryghus den fordel at det vand de brygger på er meget specielt. Grundvandet er filtreret gennem en masse lag aske som gør både smagen god og historien interessant.
Fur Bryghus har en restaurant i Nordjylland og har mange besøg fra turister om sommeren, hvilket er en stor fordel for en virksomhed som dem da de har stemningen at byde på. Selvom det er en lille virksomhed, har de stadig stor mulighed for mange kunder da de har de rette omgivelser til at give en god oplevelse til folk der er glade for specialøl. Men i det sene efter/vinter/tidlige forår er restauranten for det meste besøgt af lokale stamkunder, hvilket er en stor ulempe. Dette har de prøvet at lave om på ved at få solgt nogle fadølsanlæg rundt omkring på danske restaurenter for at få deres navn ud. Men virksomheden har selvfølgelig også et salg af øl udover det i restaurenten.
Det er gratis at oprette en konto