Sæbebobler: kemisk opbygning og overfladespænding

Beskriv den kemiske opbygning af fedtstoffer (triglycerider) og fedtsyrer.

Redegør for fremstillingen af sæbe og beskriv kort forskellige typer syntetiske detergenter (tensider).

Analyser resultaterne af jeres forskellige kemiske forsøg og brug disse til at

Forklare hvad der forstås ved overfladespænding og hvorfor overfladespændingen falder i sæbebobler

Beskrive og redegøre for opbygning, struktur og egenskaber af detergenter i sæbebobler. Intermolekylære bindinger må gerne inddrages.

I videoen vises det korteste vejsystem som forbinder 4 byer placeret i hjørnerne af et kvadrat. Det ligner to modstillede Y’er. Opstil udtrykket for længden af vejsystemet som funktion af vinklen ? mellem de to grene af Y’et, og vis at den optimale vinkel er 2?/3. (husk at specificere definitionsmængden for funktionen og vis også gerne dens graf).

Resumé

We’ve all once in our youth played with soap bubbles and we’ve all experienced that some soap bubble mixtures are better than others. This project investigates what causes one bubble mixtures to be better than others and how it’s affecting the molecular structures within the soap bubble. We will examine three different mixtures with different ingredients; in that way how long one soap bubbles made by the specific mixture can last. This will give us a picture of which ingredients gives a better soap bubbles mixture.