1 / 8 sider - klik for at bladre

Fremstilling af alkohol og forbrænding af sprit

  • Fysik/Kemi
  • 9. klasse
  • Afleveret til 10
  • 8 sider PDF

Det er gratis at oprette en konto

Fremstilling af alkohol og forbrænding af sprit er en fysik/kemi-opgave til 9. klasse, afleveret til karakteren 10. Fylder 8 sider (1.194 ord, ca. 5 min. læsning) og blev publiceret 1. december 2012.

Denne rapport redegør for fremstilling af alkohol (ethanol) gennem gæring af sukker og gær. Den beskriver også forbrænding af sprit og påvisning af kuldioxid. Opgaven indeholder en teoretisk gennemgang af ethanol, dets kemiske opbygning og reaktioner i kroppen, samt en udførelse af to forsøg med tilhørende fejlkildeanalyse.

Redaktørens vurdering
7 God
Velstruktureret rapport om kemisk fremstilling af alkohol og forbrænding af sprit. Indeholder forsøgsbeskrivelser og teoretisk baggrund, hvilket giver god inspiration.
Struktur
10
Faglig dybde
7
Kilder
7
Fuldstændighed
10
  • alkohol
  • ethanol
  • forbrænding
  • gær
  • gæring
  • kemiske reaktioner
  • kuldioxid
  • laboratorieforsøg
  • sukker
  • tømmermænd

Alkohol

Indledning

Formål

Information

Udførelse

Teori

Konklusion

Indledning

I min fysik rapport hvor jeg har valgt at skrive om fremstilling af alkohol, og forbrænding af sprit giver CO2, forklarer jeg mine emner sammen i punkterne jeg har skrevet i oversigten overfor så det bliver mere uoverskueligt.

Jeg har valgt at holde mig mest til fremstillingen af alkohol, fordi jeg syntes at det er interessant, og jeg håber på at kunne blive klogere på emnet.

Formål

Mit formål med forsøgende var, at jeg skulle prøve selv at fremstille alkohol ud fra gær og sukker, og forbrændingen af sprit giver CO2 skulle jeg teste at forbrændingen af sprit gav CO2. Jeg skulle også sætte mig ind i forsøgende og lære mere om det hele.

Information

Hvad er alkohol?

Alkohol, eller Ethanol, kan findes mange steder i vores hverdag, bl.a. i rengøringsartikler, drikkevarer, kosmetik, fremstilling af medicin m.m. Alkohol er et effektivt opløsningsmiddel, og har en desinficerende effekt, hvilket kan være en fordel ved fremstilling af deodorant og parfume.

En alkohol er dannet ud fra en kulbrinte (kulstof og brint), hvor brintatomerne erstattes med OH-grupper. Fx hvis man erstatter et af H’erne i methan, CH4, som er det simpleste kulbrinte, bliver det til alkoholen methanol (træsprit). Det samme gælder for alle andre kulbrinter. Fx Ethan (C2H6) ? Ethanol (C2H5OH)

Få adgang til denne og 100.000+ andre opgaver i PDF

Det er gratis at oprette en konto

Du har også set på

Lignende opgaver