Uddrag fra opgaven
Fremstilling af ethanol ved gæring Formål: Fremstil ethanol. Materialer: Koniskkolbe, gummi prop, bøjet glasrør, gummislange, lige glasrør, sukker, bagergær, gæringssalt, kalkvand. Opstilling/ fremgangsmåde: Vand, sukker og frugt kommes i et glas. Det varmes op til over, 72 grader, der efter skulle den køles ned til stuetemperatur (37 grader). Efter følgene skal man bruge et andet glas, hvor man kommer kalkvand i. I vandet med frugtet kommes der gær i, og der siddes en prop, med en slange på. Slangen går fra vandet med frugten, over til glasset med kalkvand. Der efter skal det stå i et par dage. Resultat: Når
Få fri adgang for at læse hele teksten og downloade ubegrænset.
Få fri adgang