Uddrag fra opgaven
Natron 2008 Lavet af : Dmitrij Lukyanets Klasse : 1X ( Holdkammerater : Jan, Nicolai Kirk) 06-06-2008 Teori: Natron (”tvekulsort natron”) anvendes i husholdningen som hævemiddel i eksempelvis æbleskiver, fordi det afgiver gasser ved ophedning (= ophedning ? kemisk omdannelse af stoffet). Vi ved, at der dannes CO2 (kuldioxid) under ophedningen, samt at der efterfølgende ligger et hvidt stof tilbage. Dette stof er en natriumforbindelse, som enten kan være Na2O, NaOH eller Na2CO3. Reaktionen forløber altså efter ét af følgende afstemte reaktionsskemaer: solid = fast stof 1. gas 1. 2NaHCO3 ? Na2O (s) + H2O (g) + 2CO2 (g) 2.
Få fri adgang for at læse hele teksten og downloade ubegrænset.
Få fri adgang