Teori

Ølbrygning: Det man starter med det er at man bruger Byggen som spirre som bliver til malt Og så putter man glukose i gæren. De Råmaterialer der bruges til denne proces er: Rent vand Malten fra det spiret byg Og så var vi vores smag som er kokosmælk Og så har vi vores søde stof som er Humlen. Det vi bruger gæren til er at vi laver malten og humlen om til alkohol under gærinsprocessen. Rent kemisk med Gæringsprocessen: Det vi bruger gæren til er at vi laver malten og humlen om til alkohol under gærinsprocessen som er C6H12O6 +