Navn: Formål/hypotese Formål: Formålet med dette forsøg er at undersøge kartoflers reaktion på at blive placeret i forskellige koncentrationer af saltvand. Hypotese: Ved hjælp af forsøget forudser vi at kartoflen vil ændre vægt og muligvis længde/bredde, ved afgivelsen af vand (osmose) Forsøgsopstilling, notater om udførelse og billede af forsøgsopstillinge n Fremgangsmåde:
Materialer pr. gruppe 1 stor bagekartoffel Kniv Saltopløsninger: 3,0 %, 1,0 %, 0,5 %, 0,0 %, ca. 75 mL af hver opløsning 4 petriskåle Vandfast tusch Kartoffelstykker Køkkenrulle Vægt Køleskab Lineal
Måleresultater eller observationer Tekst og tabeller
Databehandling
1.
Gør rede for resultaterne. Hvilke ændringer er der sket?
1.1.
1.2. 1.3.
Ved eksperimentets ende kan vi se at både vægt og længde har ændret sig på kartoflen som lå i en saltkoncentration med 3% altså den højeste ud af de 4 koncentrationer. Så udfra det ved vi at det var den med størst effekt. Vi målte vægt ændringen ved at sige ((slut-start)*100/start) Herunder ses en graf som er lavet ud fra skemaet med forskellen på start og slut resultaterne. På grafen kan jeg se kartoflens saltkoncentration som er på ca 1,1-2
2.
Hvad er årsagen til at nogle af kartoffelstykkerne har optaget henholdsvis afgivet vand? 2.1. Vi kan ud fra vores data konkludere at kartoflerne i petriskålene med en saltkoncentration på 0,00 - 1% steg i vægt og kartoflen i petriskålen med en saltkoncentration på 3% faldt i vægt og blev mere slatten. 2.2. dem der afgav vand var under en hypertonisk diffusion 2.3. Dem der optog vand var under en hypotonisk diffusion 2.4. Dem der ikke ændrede sig var under en isotonisk diffusion
Det er gratis at oprette en konto