Uddrag fra opgaven
Osmose i kartofler Formål: Formålet ved dette forsøg var at undersøge hvordan forskellige stykker kartoffel ville reagere med forskellige koncentrationer af saltvand. Teori: Diffusion er en transportproces, hvor små molekyler i fx vand flytter sig for at opnå koncentrations ligevægt. Fordi det er vandet der udfører diffusionen, kaldes denne proces altså for osmose, og for at det overhovedet kan opstå skal der altså være koncentrations ligevægt. Osmose er en proces, hvor vandmolekyler bevæger sig igennem en semipermeabel som er et halvgennemtrængelig membran og ligger som en meget tynd hinde, hvor kun nogle få molekyler kan trænge sig igennem, og om
Få fri adgang for at læse hele teksten og downloade ubegrænset.
Få fri adgang