Erhvervscase Brøchner Hotels: analyse af vækststrategier

Jonas Bossen, Mikkel Rasmussen, Morten Dyrmose & Mikkel Krog

Haderslev handelsskole - 2a

Indholdsfortegnelse

Beskrivelse af virksomheden1

Interne Analyser2

Serviceværdikæden:2

Ansoffs vækstmatrice:2

Ansoffs generiske strategier:2

Økonomisk analyse:2

Eksterne Analyser4

Porters 5 forces:4

Omverdensmodellen:4

SWOT:5

KSF’ere:5

Udfordringer:5

Metode afsnit6

Kildeliste:6

Bilag:7

Business model Canvas:7

Service værdikædeanalyse:8

Ansoffs vækstmatrice:9

Ansoffs generiske strategier:10

Økonomisk analyse:10

Porters five forces:12

Omverdensmodel:14

Afhængige:14

Uafhængige:14

SWOT-analyse16

TOWS-analyse18

Beskrivelse af virksomheden

Brøchner Hotels er en hotelkæde med seks boutique hoteller lokaliseret i København. Brøchner Hotels har stor fokus på bæredygtighed, design og kunderne. Brøchner Hotels er en hurtigt voksende virksomhed som på få år har vækstet voldsomt. De er gode til at skabe værdi hos kunden og viser deres taknemmelighed ved blandt andet at tilbyde et loyalitetsprogram. De tror på at det rette er at drive anderledes hoteller med omtanke. De går derfor megeut op i, at kunderne ikke kun bestiller et værelse med en seng - men at man får en masse periferiydelser oveni købet. Brøchner Hotels tre værdier lyder således: Passion, ansvar og omsorg.

Interne Analyser

Serviceværdikæden:

Efter udarbejdelse af serviceværdikæden kan vi konkludere, at Brøchner Hotels er rigtig gode til at sætte kunderne i fokus. Der er stor fokus på, at alt bliver gjort rigtigt og på den rigtige måde. Brøchner Hotels står selv for marketing som retter sig mest mod internationale kunder. De er samtidig gode til at revurdere leverandørerne samt deres pris på de enkelte varer. Det gør, at de hele tiden har de bedste produkter fra de bedste leverandører til de bedste priser. Brøchner Hotels har gode samarbejdspartnere og gode leverandøraftaler.