Cola: Blodsukkeret stiger gradvist men falder også hurtigt igen.
Rugbrød: Blodsukkeret stiger men det stiger langsomt fordi blodet optager sukkeret langsomt, og derfor falder blodsukkeret også langsommere end colaen.
Diskussion
Beskriv resultaterne: hvorledes ser forløbet af graferne ud? Hvilke værdier opnås undervejs i forsøget?
Alles blodsukker er nogenlunde lige højt når de starter også efter de har spist og drukket siger det meget, hvor det derefter falder rimelig hurtigt. Men dem som har drukket colas blodsukker, falder hurtigst.
Udvikler blodsukkeret sig nogenlunde ens for de forsøgspersoner, der indtager samme fødevare, eller er der bemærkelsesværdige forskelle?De personer der har drukket cola, deres blodsukker stiger hurtigere end de der har spist rugbrød, men deres blodsukker falder også hurtigt. De udvikler sig nogenlunde ens hos de personer der har spist/drukket det samme
Hvad kan forskelle i blodsukker ved indtag af samme fødevare skyldes? Fordi folk har forskellige insulinproduktioner. Så derfor stiger folks blodsukker forskelligt.
I naturvidenskab vil man gerne så vidt muligt kun variere én faktor ad gangen, når man laver eksperimenter. Har det været muligt her?Det er ikke muligt her da der er mange faktorer der spiller ind. Folks insulins produktioner er forskellige og der er forskel på hvor hurtigt folk drikker og reagerer på det de har indtaget. Derudover gør det også en forskel i forhold til hvor stor personen er, hvad de har spist dagen inden, om de har bevæget sig meget og mange andre ting der kan spilde ind.
Det er gratis at oprette en konto