Cellemembranen, diffusion og osmose

Rettelserne findes i paranteserne: En celle består af en cellekerne og en cellemembran (og en masse andre ting) . Cellemembranens formål er at styre hvad der kommer ind og ud af cellen, holde sammen på ”cellen” og skabe et indre miljø. Cellemembranen består hovedsagligt af fedtstoffer og proteiner fedtstofferne kaldes for fosfolipider, som enten er hydrofobiske eller hydrofiliske (nej phospholipider har en mere hydrofil del og en mere lipofil del, men de er ikke enten eller!) . Cellemembranen er semipermeabel dvs. at kun nogle stoffer kan trænge uhindret igennem som fx O^2,?CO?^2 og N_2 (og andre lipofile stoffer, såsom steroider), andre trænger vanskeligt igennem og nogle stoffer kan slet ikke trænge igennem cellemembranen, (og kræver dermed en form for transportmekanisme). Diffusion Det som driver molekylerne igennem cellemembranen kaldes for diffusion (som følge af thermodynamikkens lov om, at stoffer altid vil søge mod den tilstand som giver den mindst mulige frie energi), som er molekylernes egen bevægelse. Diffusion er afhængig af temperaturen; jo højere temperatur, jo stør(r)e er diffusions hastigheden, kun ved det absolutte nulpunkt (-273,6°) bevæger molekylerne (atomerne!) sig ikke. Hvis koncentrationen af molekyler er højere et sted end et andet vil molekylerne diffundere til området med lavere koncentration. Uden brug af energi (det har krævet energi at få molekylerne til at samle sig det sted hvor koncentrationen er højere, man skal generelt passe på at sige, at intet kræver energi!). Osmose Osmose er vands evne til at udligne forskellene i stofkoncentrationer på hver side af en semipermeabel membran. Osmose sker når en celle er i et miljø hvor, koncentrationen af vand er forskellig fra cellens . Hvis en celle anbringes i et hypertonisk opløsning vil vandet diffundere ud af cellen for at udligne koncentrationsforskellen, hvis en celle derimod anbringes i et hypotonisk opløsning vil koncentrationen uden for cellen diffundere ind i cellen. Er opløsningen isotonisk, vil vandet både diffundere ind og ud af cellen.