1 / 5 sider - klik for at bladre

Næringsstoffer: fedt, kulhydrat, vitaminer og mineraler

  • Kemi
  • 10. klasse
  • 5 sider PDF

Det er gratis at oprette en konto

Næringsstoffer: fedt, kulhydrat, vitaminer og mineraler er en kemi-opgave fra 2009 til 10. klasse. Fylder 5 sider (1.144 ord, ca. 5 min. læsning) og blev publiceret 5. april 2010.

Redegørelse for kroppens vigtigste næringsstoffer, herunder fedtstoffer, kulhydrater, vitaminer og mineraler. Opgaven beskriver fedtstoffernes energitilførsel, hormonproduktion og isolerende funktion. Den gennemgår også kulhydraters rolle som energikilde, deres opbygning og forskellige typer. Afsnit om vitaminer og mineraler fokuserer på kornprodukter som kilde.

Redaktørens vurdering
10 Fortrinlig
Solid redegørelse for kroppens næringsstoffer med god struktur og dækkende indhold. Velegnet som inspiration for andre elever.
Struktur
10
Faglig dybde
10
Kilder
7
Fuldstændighed
10
  • energi
  • ernæring
  • fedtstoffer
  • fordøjelse
  • kost
  • kulhydrater
  • mineraler
  • næringsstoffer
  • sundhed
  • vitaminer

Fedt er et næringsstof og det er det stof der indeholder mest energi pr g. Det findes alle steder. Det findes i de faste stoffer som smør, men findes også i mere flydende stoffer naturolier, f.eks. raps- eller olivenolie.

De vigtigste ting fedtstofferne skal i kroppen er:

Den skal sørge for energitilførsel. Fedt forbrændes i ens krops celler og afgiver omkring 38 kJ pr. g.

Fedt bruges også til at udvikle/danne hormoner der er en vigtig ting i os mennesker.

Fedt har den evne at det kan virke som opløsningsmiddel mod mange af de stoffer som kroppen indtager.

Fedtet skal som ovenfor nævnt hjælpe til at isoler ens krop mod forskellige ting som f.eks. kulden og stød mod kroppen der måske ville kunne skade es indre organer. Altså kan man sige at fedtet er lidt ligesom en sweater du tager på om vinteren fordi du synes det er koldt udenfor. Man får bare li den bonus med at den også beskytter ens krop så man slipper for at rende rundt med en beskyttende kamprustning hele tiden.

Fedt på kroppen kan dog nemt formindskes igennem daglig motion.

Motion er også vigtig da det forøger det samlede energiforbrug og dermed sætter man kroppens stofskifte og forbrænding op så det man som ovennævnt nemmere kan komme af med ens overflødige fedt. For vi skal altså lige huske på som tidligere nævnt at vi skal have noget fedt på kroppen for at overleve.

Få adgang til denne og 100.000+ andre opgaver i PDF

Det er gratis at oprette en konto

Du har også set på

Lignende opgaver