Fedme i det danske samfund

Biologi rapport Forord Denne opgave er skrevet ud fra nogle emner som omtales i biologi bogen, som passer til tegningen på side 30. Jeg har prøvet at lave opgaven så overskuelig som muligt, dog uden indholdsfortegnelse, da det forvirrer mere end det gavner. Kulhydrater Hvad er kulhydrat? Kulhydrater er, sammen med fedt og protein, en af de grundlæggende ting ved vores kost. Kulhydrat er sukkerstoffer, der består af kemiske forbindelser, som indeholder store mængder kulstof samt ilt og brint. Kulhydrater har stor betydning for kosten. De er nødvendige for, at kroppens energistofskifte kan fungere godt og udnytte kostens indhold af