Forsøget /undersøgelsen (materialer og fremgangsmåden) 4
Forsøget/undersøgelsen (resultatet, resultatbearbejdning diskussionsspørgsmål og konklusion) 5-6
Indledning
Formålet med dette forsøg er at vise og fortælle om osmose i kartofler.
Der burde ske, at kartoflerne i det rene postevand (med stor sandsynlighed) klarer sig bedre end de kartofler der er i de glas med koncentreret saltindhold. Fordi vand kan diffundere ind og ud af cellerne fra høj til lav koncentration, som vi kalder osmose.
Osmose er vanddiffusion (vands vandring), dvs. det kan kun ske med vand. Vandet vil søge fra den side, hvor det har højest koncentration til den side med lavest koncentration.
Første gang da vi havde om osmose i kartofler og da jeg så alle de redskaber og hørte alle de ting, så troede jeg at vi ville lave et forsøg hvor vi ville ”pumpe” kartoflen med vand. Altså den ville opsuge vand fra bægerglasset og få mere vægt og ville blive højere, længere og bredere. Men vores forsøg og bearbejdelser har vist helt andre resultater.
Jeg synes det her er et vigtigt emne, fordi det fortæller os meget om vand og dens ”egenskaber”.
Forsøget/undersøgelsen
Til dette forsøg/undersøgelse har jeg brugt:
1 stk. kartoffel
En pommesfrites-jern
En lille kniv
Saltvandsopløsninger på 0%, 1%, 3% og 5%
Det er gratis at oprette en konto