Fremgangsmåde: Det først vi gjorde var at læse opskriften op, derefter finde ingredienserne/materialerne, Caroline tog sig af æblerne mens Jonas og jeg fandt materialerne og ingredienserne frem. Vi skrællede 2 æbler op, og puttede dem i 2 forskellige bægerglas. Så hældte vi 2 ml vand i det ene glas, og 2 ml enzymopløsning i det andet. Så rørte vi rundt med 2 forskellige glasspatler. Derefter anbragte vi glassene i et 40° varmt vandbad i 15 minutter. Vi tog 2 tragte med filtrerpapir i hver sit måleglas. Så tømte vi bægerglassene over i hver sin tragt. Efter det startede vi et stopur og aflæste hver 5. Minut hvor megt juice, der var løbet ned i måleglassene.
Hypotese: Jeg tror vi får mest væske af den med enzymerne, fordi enzymerne bryder føden til små molekyler.
Resultat: Noter: 6mm – uden 1,5 min.11,5mm – med 1,5 min.10 mm – uden 2,5 min.15,5 – med 2,5 min.Konklusion:Ja, det viser sig at den med enzymopløsningen, får det hele til at ’’speede’’ op og producere mere.Fejlkilder:Jeg tror godt, at vi har måske sjusket lidt med tiderne. Men ellers har det gået ret godt.
Det er gratis at oprette en konto