Side 1 af 19
|
|
||||||||||||||||
Skribentens beskrivelse af Erhvervscase - Peter Larsen KaffeDet er en erhvervscase skrevet af fire 2. års elever på skanderborg Handelsskole, som er blevet vurderet af både en VØ og en afsætningslærer i faget erhvervscase. Casen omhandler Peter Larsen Kaffe, hvor der er fundet nogle kritiske succesfaktorer, der er skrevet metode, og så er der fundet nogle udfordringer med tilhørende handlingsforslag. som bilag til hele analysen af virksomheden, er der lavet både rentabilitetsanalyse af økonomien, en værdikæde, Porters 5 forces, SWOT og skydeskive. |