Erhvervscase om Peter Larsens Kaffe

Erhvervscase

2012

[Type the author name]

[Type the company name]

4/12/2012

Indholdsfortegnelse

Virksomhedsbeskrivelse3

KSF – Kritiske succesfaktorer4

Bruttoliste af udfordringer4

Integration5

Skabe en større kendskabsgrad6

Forøge det nuværende marked7

Metode8

Bilag 1: Swot-analyse9

Bilag 2: Integration10

Bilag 3: Segmenteringsprocessens faser11

Bilag 4: Ansoffs vækstmatrix12

Virksomhedsbeskrivelse

Peter Larsens Kaffe blev grundlagt den 2. april, år 1902. Den blev grundlagt af Peter Larsen, som ejede Virksomheden indtil 1956, hvorefter Asmund Thorsen overtog ledelsen af virksomheden, og omdannede virksomheden til aktieselskab. Virksomheden har i dag hovedsæde i Viborg.Virksomheden ledes i dag af Kaj Bertelsen, som overtog virksomheden efter sin svigerfar Asmund Thorsen.Peter Larsens Kaffe beskæftiger i dag 47 medarbejdere, disse medarbejdere er fordelt på forskellige poster, og er derfor ikke alle skrevet ind under regnskabet for Peter Larsens Kaffe.Der produceres hos Peter Larsens Kaffe ikke kun kaffe, virksomheden har også tee, ved Peter Larsens Kaffe bruges der ikke deciderede specialbrands, dog giver de kunden mulighed for selv at blande deres kaffe, hvilket betyder at kunden kan lave deres helt egen kaffe.Der bruges meget energi på at komme ud til kunderne, og give dem bedre indsigt i virksomheden, dette bliver gjort via events hvor Peter Larsens Kaffe er til stede.I år 2008 havde virksomheden en omsætning på 123.365.000,00 kr. I år 2011 er omsætningen ikke opgivet i regnskabet, dog får man i en af filmene at vide at omsætningen i 2011 var ca. 180.000.000,00 kr.