1 / 5 sider - klik for at bladre

Kostanalyse: energibalance og kostkvalitet

  • Biologi
  • 2.g el. lign.
  • Afleveret til 12
  • 5 sider PDF

Det er gratis at oprette en konto

Kostanalyse: energibalance og kostkvalitet er en biologi-opgave til 2.g el. lign., afleveret til karakteren 12. Fylder 5 sider (745 ord, ca. 3 min. læsning) og blev publiceret 6. november 2017.

Denne rapport præsenterer en kostanalyse med det formål at undersøge en persons energibalance og kostkvalitet ud fra de 9 kostråd. Opgaven redegør for kostrådene, beskriver fremgangsmåden med 'Kend din kost' programmet, og præsenterer resultater for energiforbrug og indtag. Diskussionen fokuserer på energibalancen og potentielle fejlkilder.

Redaktørens vurdering
10 Fortrinlig
Komplet rapport om kostanalyse med tydelig struktur, teori, resultater og diskussion af energibalance. God som inspiration for lignende opgaver.
Struktur
12
Faglig dybde
7
Kilder
7
Fuldstændighed
10
  • energibalance
  • ernæring
  • kalorier
  • kostanalyse
  • kostfibre
  • kostråd
  • mineraler
  • sundhed
  • vitaminer

På den forreste side skal angives fulde navn og klasse samt forsøgets titel. Desuden er det praktisk også at angive hvilken lærer rapporten skal afleveres til.

En biologirapport indeholder normalt følgende hovedpunkter, som alle skal forsynes med en overskrift.

Titel: Kostanalyse

Formål: via kostanalyse skal vi undersøger om man er i energibalance, undersøge en dags kost kvalitet (er kosten sund eller usund) dette gøres med [NAVN A]s data

Teori.

Der er 9 kostråd man skal følge, for at få den optimale energifordeling og den rigtige kost. Det først råd lyder at man skal spise frugt og mange grønsager. Det skal man gøre fordi frugt og grønsager indeholder mange af de mineraler og vitaminer som vores krop har brug for. De indeholder også få kalorier. Og de grove grønsager er specielt gode, fordi de indeholder mange kostfibre. Derfor er det bedst at man spiser grove grønsager, så som broccoli, rodfrugter og løg. Det andet råd lyder at man skal spise mere fisk. Det skal vi fordi fisk indeholder fiskeolie og D-vitamin, som er godt for kroppen. Spiser man meget fisk mindsker man risikoen for hjerte-kar-sygdomme. Det tredje råd er at man skal vælge fuldkornsprodukter frem for andet. Det er godt, fordi fuldkorn indeholder kostfibre og vitaminer, som gør at det mætter mere og sætter gang i fordøjelsen. Fuldkorn mindsker også risikoen for hjerte-kar-sygdomme. Et andet råd er at man skal vælge magert kød. Det magre kød er bedst for os, fordi det indeholder en masse proteiner og næringsstoffer. Det indeholder heller ikke mættet fedt, som er det der er dårligst for vores krop. Derfor skal vi undgå så meget mættet fedt som muligt, da det også øger risikoen for en masse sygdomme. Vi skal derfor blive bedre til at vælge de magre mejeriprodukter, da de ikke indeholder mættet fedt. Ved at skære ned på produkter som ost og brød, mindsker man også indtaget af salt. Det er godt fordi en saltholdig kost er dårlig for kroppen, og ved at undgå for meget salt sænker man også blodtrykket, som forebygger hjerte-kar-sygdomme.

Få adgang til denne og 100.000+ andre opgaver i PDF

Det er gratis at oprette en konto

Du har også set på

Lignende opgaver